5 Menu Bekal Sekolah Anak Paling Bergizi dan Mudah!

Sebagai orang tua, tentunya kamu harus mempersiapkan berbagai keperluan anak untuk pergi ke sekolah, dan salah satunya adalah menyiapkan bekal bergizi yang dapat memenuhi energi dan kebutuhan nutrisi mereka.

Namun, pastinya ada saja tantangan untuk menyiapkan bekal. Mulai dari jam masuk sekolah yang pagi, sehingga kamu harus bangun jauh lebih pagi, hingga proses memasak yang cukup lama.

Berbicara mengenai menu bekal sekolah, makanan yang disiapkan tidak hanya tentang memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak, tetapi juga menjadi momen kreatif untuk menghadirkan variasi dalam menu harian anak.

JakartaNotebook akan merangkum berbagai ide menu bekal sekolah anak yang bergizi dan mudah disiapkan, sehingga kamu bisa sat-set-sat-set di pagi hari! Tapi sebelum itu, cari tahu yuk, apa saja yang perlu diperhatikan dalam menentukan bekal untuk anak.

Hal Penting dalam Menentukan Bekal Anak

Mempersiapkan bekal sekolah anak enggak bisa dilakukan secara sembarangan. Berikut beberapa faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat merencanakan menu bekal sekolah bagi anak:

1. Nutrisi yang Seimbang

Pastikan bekal yang anak bawa menyediakan nutrisi yang seimbang, termasuk karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang diperlukan tubuh anak-anak untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.

Selain itu, pastikan juga porsi makanan yang dibawa sesuai dengan kebutuhan anak-anak. Hal ini karena porsi yang terlalu banyak atau terlalu sedikit bisa menjadi masalah.

2. Selera dan Kondisi Alergi Anak

Perhatikan preferensi makanan anak-anak serta adanya kemungkinan alergi makanan yang perlu dihindari. Hal ini penting untuk memastikan makanan yang diberikan tidak menyebabkan masalah kesehatan pada anak, dan membantu kegiatan mereka selama di sekolah berjalan lancar.

3. Ketahanan Makanan

Pertimbangkan ketahanan makanan yang dibawa ke sekolah. Pastikan makanan tidak mudah basi atau rusak selama anak-anak menunggu waktu makan.

Pastikan juga makanan yang disiapkan higienis dan aman untuk dikonsumsi. Hindari makanan yang mudah terkontaminasi atau tidak cocok dikonsumsi dalam suhu ruangan.

4. Kotak Bekal yang Aman dan Praktis

Gunakan kotak bekal yang aman, tahan bocor, dan mudah dibuka oleh anak-anak. Pastikan wadah tersebut dapat menjaga kebersihan dan kesegaran makanan.

Selain itu, pastikan juga kebersihan dalam persiapan makanan dan kemasan bekal. Cucilah tangan dengan bersih sebelum menyiapkan makanan dan pastikan wadah penyimpanan makanan bersih sebelum digunakan.

Resep Bekal Sekolah Anak

Bekal sekolah merupakan bagian penting dari pemenuhan nutrisi dan kesehatan anak-anak, dan ini bukan hanya sekedar memberikan makanan pada mereka.

Menentukan makanan yang sehat memiliki dampak besar bagi kesehatan fisik, kecerdasan, dan konsentrasi selama aktivitas belajar di sekolah. Berikut adalah beberapa ide resep bekal sekolah yang bergizi dan mudah disiapkan!

1. Telur Rebus dengan Sayuran dan Roti

• Bahan:
  • Telur rebus (dapat dipotong menjadi bagian-bagian kecil)
  • Sayuran kukus seperti brokoli, kacang polong, atau kembang kol (dapat disesuaikan dengan selera anak)
  • Potongan roti gandum atau roti tawar
• Cara Membuat:
  • Letakkan telur rebus, sayuran kukus, dan potongan roti dalam wadah terpisah.
  • Beri tambahan sedikit garam atau rempah-rempah sesuai selera, lalu masukkan ke dalam kotak bekal.

2. Roti isi Sayuran dan Keju

• Bahan:
  • Roti gandum atau roti lapis
  • Irisan atau parutan keju
  • Sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun
  • Saus atau mayones
• Cara Membuat:
  • Susun keju dan sayuran di atas roti, tambahkan saus atau mayones sesuai dengan selera anak.
  • Potong menjadi dua atau empat bagian, lalu masukkan ke dalam kotak bekal.

3. Nasi Goreng

• Bahan:
  • Nasi putih
  • Telur
  • Sayuran (wortel, kacang polong, sawi hijau)
  • Daging ayam atau sapi (opsional)
  • Bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, kecap, garam, merica, dll.)
• Cara Membuat:
  • Tumis bumbu hingga harum, tambahkan telur dan aduk hingga setengah matang.
  • Masukkan daging (jika digunakan), tambahkan nasi putih, dan aduk hingga tercampur sempurna.
• Tuangkan sayuran, kemudian aduk kembali rata, masukkan ke dalam kotak bekal.

4. Tumis Sayuran dengan Tempe

• Bahan:
  • Tempe, potong kotak-kotak
  • Sayuran (buncis, wortel, tauge)
  • Bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, kecap, garam, merica)
• Cara Membuat:
  • Tumis bumbu hingga harum, tambahkan tempe dan aduk hingga matang.
  • Masukkan sayuran, aduk hingga layu tetapi tetap renyah.
  • Masukkan ke dalam kotak bekal bersamaan dengan nasi putih.

5. Mie Goreng dengan Telur dan Sayuran

• Bahan:
  • Mie rebus
  • Telur
  • Sayuran (wortel, kol, sawi)
  • Bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, kecap, saus sambal)
• Cara Membuat:
  • Rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan.
  • Tumis bumbu hingga harum, tambahkan telur dan aduk hingga setengah matang.
  • Masukkan sayuran dan mie, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan ke dalam kotak bekal.

Saat menentukan bekal, pastikan juga anak ikut serta dalam memilih karena hal ini bisa membuat mereka lebih antusias untuk menyantap bekal yang sudah disiapkan kamu khusus untuk mereka.

Ditambah dengan variasi menu yang kreatif dan menyenangkan, membuat bekal sekolah tidak hanya menjadi tugas rutin bagi kamu, tetapi juga menjadi momen yang menyenangkan dalam mengungkapkan rasa sayang pada anak.

JakartaNotebook punya berbagai rekomendasi botol minum, tas bekal, dan kotak makan dengan berbagai bentuk dan ukuran yang bisa membuat anak senang dan semangat membawa bekal!