5 Resep Minuman Segar untuk Berbuka

Puasa telah tiba, di bulan penuh berkah ini seluruh umat muslim diwajibkan untuk menahan lapar dan harus mulai dari terbit fajar hingga tenggelamnya matahari.

Pada bulan penuh rahmat ini, kita bisa dengan mudah menjumpai berbagai minuman dan makanan yang dijual di pinggir jalan. Minuman segar yang dingin dan manis menjadi salah satu hidangan berbuka yang paling sering diburu oleh masyarakat dan mungkin kamu salah satunya.

Tidak perlu mengantre, kamu bisa mendapatkan kesegaran ini dengan membuatnya di rumah. Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi resep minuman buka puasa, langsung saja simak resepnya di bawah ini.

1. Es Serut Timun

Bahan-bahan:

• 4 buah timun (opsional)
• 2 sdm air jeruk nipis
• 250 ml Sirup/Gula
• 1 sdm selasih, rendam air matang
• 200 ml air matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong timun menjadi dua, lalu buang bijinya. Serut timun secara memanjang.
2. Tuang air ke dalam wadah, lalu tambahkan sirup/gula secukupnya. Aduk hingga larut.
3. Masukkan mentimun serut, air jeruk nipis, selasih, dan es batu.
4. Tuangkan ke dalam gelas saji. Nikmati es timun jeruk nipis untuk menu takjil buka puasa.

2. Es Kelapa Jeruk

Bahan-bahan:

• 1 butir kelapa muda
• Es batu secukupnya
• 2-3 buah jeruk, peras dan buang bijinya
• 1 sdm selasih, rendam air matang
• 2 sdm gula
• Air matang secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan air perasan jeruk serta air dan daging kelapa muda ke dalam wadah.
2. Tambahkan gula yang telah dilarutkan dengan air matang secukupnya.
3. Beri es batu dan selasih. Es kelapa jeruk siap disajikan.

3. Es Cincau Gula Merah

Bahan-bahan:

• 1 blok cincau hitam
• 1000 ml susu cair full cream
• 250 gr gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan ikat simpul
• 350 ml air

Cara membuat:

1. Campur gula merah, daun pandan, dan air ke dalam panci, lalu larutkan hingga mendidih. Dinginkan dan saring gula.
2. Potong dadu cincau, lalu masukkan ke dalam gelas.
3. Tuang gula merah dan susu cair, aduk rata.
4. Tambahkan es batu secukupnya.

4. Es Semangka India

Bahan-bahan:

• 1 buah semangka tanpa biji, potong dadu
• 50 ml sirup cocopandan
• 200 ml air
• Nata de coco secukupnya
• Selasih secukupnya, rendam air matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong dadu semangka tanpa biji, lalu masukkan ke dalam gelas.
2. Masukkan es batu, tuang sirup cocopandan, tambahkan nata de coco dan selasih.
3. Terakhir, tambahkan air sesuai selera.

5. Es Yakult Boba Leci

Bahan-bahan:

• 4 sdm sirup leci
• 6 buah leci
• 4 botol Yakult
• 4 sendok makan boba (opsional)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan Yakult dengan sirup leci, lalu aduk sampai merata.
2. Letakkan boba dan buah leci ke dalam gelas.
3. Tuang campuran Yakult dan sirup leci ke dalam gelas, lalu masukkan es batu di atasnya. Minuman telah dapat disajikan.

Bagaimana? Gak bingungkan mau minum apa untuk buka puasa. Kira-kira mana resep yang akan langsung kamu coba? Jangan lupa untuk menyajikan dengan gelas yang cantik dan menarik agar tampilan minuman semakin terlihat segar.