Akan Datang
Akan Datang
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 8 Inch Chef Knife - Silver Rp 52.500 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 5 Inch Santoku Knife - Silver Rp 39.500 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 5 Inch Slicing Knife - Silver Rp 39.000 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 7 Inch Santoku Knife - Silver Rp 53.000 |
Harga CYLZYJ Pisau Dapur Stainless Steel 33 cm Chef Knife with Leather Cover - CL-33 - Silver Rp 56.500 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 6 Inch Boning Knife - Silver Rp 47.700 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 3.5 Paring Knife - Silver Rp 37.200 |
Harga ASAKH Pisau Dapur Stainless Steel 3cr13 Cleaver Knife - SK5 - Silver Rp 43.700 |
Harga XITUO Pisau Dapur Stainless Steel Chef Damascus Pattern 7 Inch Cleaver Knife - Silver Rp 52.500 |
Harga ASAKH Pisau Dapur Stainless Steel 3cr13 Chef Knife - SK5 - Silver Rp 37.200 |
Estimasi Harga Rata-Rata Pisau Stainless Rp 33.830 |
Estimasi Harga Pisau Stainless Termurah di JakartaNotebook Rp 900 |
Estimasi Harga Pisau Stainless Termahal di JakartaNotebook Rp 962.000 |
Sama seperti jenis pisau lainnya, pisau stainless juga termasuk pisau yang tajam. Ketajaman pisau tergantung beberapa faktor, termasuk kualitas baja yang digunakan, teknik pembuatan pisau, dan kemampuan mengasah.
Tentu bisa, bahkan pisau stainless dapat diasah hingga sangat tajam. Akan tetapi perlu teknik dan peralatan yang tepat agar pisau stainless bisa sangat tajam dan efektif digunakan untuk kegiatan memasak. Anda juga perlu memperhatikan alat asah yang digunakan.
Pisau stainless lebih tahan terhadap korosi dibandingkan dengan pisau baja karbon biasa. Pisau jenis ini memiliki tingkat resistensi yang tinggi terhadap korosi karena kandungan kromium yang tinggi. Namun, jika pisau tidak dirawat dengan baik atau terpapar kelembapan dan zat-zat kimia tertentu pisau juga bisa berkarat. Jadi pastikan Anda merawat dan membersihkan pisau setelah digunakan.
Banyak kelebihan yang dimiliki pisau stainless dibanding pisau lainnya, yang mana kelebihan utama pisau ini adalah tahan terhadap korosi sehingga tidak mudah berkarat. Pisau stainless juga dinilai memiliki daya tahan yang baik terhadap aus dan abrasi sehingga bentuk dan tingkat ketajaman lebih lama dibandingkan beberapa jenis pisau lainnya. Selain itu, perawatan pisau stainless dikenal lebih mudah dibandingkan dengan pisau carbon steel atau pisau jenis lainnya. Kelebihan lain yang tidak kalah penting adalah pisau stainless tidak bereaksi dengan makanan atau mengubah rasa makanan.
Membersihkan pisau stainless dengan benar adalah langkah penting untuk menjaga keawetan pisau dan memperpanjang masa pakainya. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah setelah selesai digunakan bilas pisau dengan air hangat untuk menghilangkan sisa-sisa makanan atau kotoran yang menempel pada pisau. Gunakan spons lembut yang telah diberi sabun pencuci piring untuk membersihkan seluruh bagian pisau, lalu bilas dengan air bersih. Untuk menjaga kondisi pisau, pastikan Anda tidak menggunakan spons kasar saat membersihkannya, hindari juga merendam pisau dalam air terlalu lama atau menyimpannya dalam keadaan basah untuk mencegah korosi. Periksa dan rawat pisau secara berkala, termasuk pengasahan sesuai kebutuhan.
Sering menjadi perdebatan di antara para pecinta pisau, baik pisau stainless atau pisau carbon steel memiliki kelebihannya masing-masing. Jika Anda mencari pisau yang tahan terhadap korosi, maka pisau stainless adalah pilihannya. Pisau stainless dikenal tidak mudah teroksidasi atau berkarat karena kandungan kromium yang tinggi. Jenis pisau stainless dinilai lebih mudah dibersihkan dan dirawat, tahan terhadap reaksi kimia sehingga cocok digunakan untuk memotong bahan-bahan yang bersifat asam atau basa. Sementara, jika Anda mengutamakan ketajaman dan daya tahan yang lebih tinggi, pisau carbon steel adalah pilihan yang tepat, karena pisau ini dapat diasah hingga ke tingkat kehalusan tinggi sehingga lebih tahan lama digunakan.
Anda bisa dengan mudah mendapatkan pisau stainless berkualitas dan tentunya awet namun harga ramah di kantong di JakartaNotebook mulai dari Rp 6 hingga Rp 600-ribuan. Selain pisau stainless, Anda juga bisa menemukan alat dapur lainnya seperti pengasah pisau, set pisau, panci stainless, gelas takar, dan masih banyak lagi. Semakin praktis karena Anda bisa menemukan fitur COD, 1-Day Shipping, dan Promo Spesial lainnya. Yuk, belanja di JakartaNotebook sekarang!
