Apa Itu Shaker?

Jika pergi ke sebuah bar, Anda pasti akan menemukan berbagai macam peralatan bartender, salah satunya adalah shaker. Shaker biasanya terdiri dari dua bagian utama, yaitu cangkir dan penutup. Umumnya, seorang bartender akan memasukkan semua bahan utama dari resep minuman ke dalam gelas shaker dan mulai mengguncangkannya hingga semua bahan tercampur. 

Apa Fungsi Shaker?

Fungsi utama shaker bar adalah untuk mencampur bahan-bahan minuman seperti alkohol, sirup, jus, dan es dengan cara yang efisien dan merata. Anda juga bisa memasukkan es batu agar cocktail yang disajikan terasa lebih segar. Shaker juga bisa memberikan busa atau kelembutan pada beberapa jenis minuman sehingga dimensi dan pengalaman minumnya terasa berbeda.

Shaker Terbuat dari Apa?

Shaker umumnya terbuat dari beberapa material, tergantung pada jenis shaker yang digunakan. Material yang umum adalah stainless steel. Bahan ini tahan terhadap korosi, tahan lama, dan mudah dibersihkan. Ada juga timah, material yang mewah dan memberikan sentuhan estetika yang indah pada shaker. Plastik juga umum digunakan, terutama untuk penggunaan rumahan atau pesta-pesta ringan.

Berapa Ada Jenis Shaker?

Ada beberapa jenis shaker yang umum digunakan di industri minuman, seperti:

• Cobbler shaker. Terdiri dari cangkir besar, saringan, dan penutup.
• Boston shaker. Terdiri dari cangkir besar dan penutup. 
• Parisian shaker. Mirip dengan cobbler shaker, tetapi lebih ramping.
• Tin on tin shaker. Varian dari boston shaker, kedua bagian terbuat dari logam.
• Tin on glass shaker. Kombinasi dari cangkir boston shaker dan penutup tin on tin shaker.

Apa Saja Teknik Penggunaan Shaker?

Berikut adalah beberapa teknik shaker yang umum digunakan oleh bartender:

• Hard shake. Ini adalah teknik guncangan biasa. 
• Dry shake. Guncangan bahan tanpa es terlebih dahulu.
• Reverse shake. Bahan beralkohol dan jus segar diisi ke dalam shaker terlebih dahulu.
• Double strain. Setelah mengguncangkan minuman dengan shaker, bartender menuangkannya melalui saringan jaring halus ke dalam gelas.
• Layered shake. Mencampur minuman secara lembut.
• Rolling shake. Teknik ini melibatkan pergerakan shaker bolak-balik dengan lembut.

Dapatkan Shaker Terbaik di JakartaNotebook

Anda bisa mendapatkan shaker dengan berbagai model dan ukuran di JakartaNotebook. Selain shaker, dapatkan juga tatakan gelas hingga cetakan es batu. Belanja dijamin hemat dan praktis dengan fitur COD, 1-Day Shipping, dan Promo Spesial lainnya. Tunggu apa lagi? Yuk, belanja di JakartaNotebook sekarang!

Rekomendasi Produk Penunjang Shaker Terlengkap & Termurah

Jigger | Sendok Bar | Wine Opener | Gelas Wine | Gelas Whisky

Estimasi Harga Shaker di Pasaran