Harga Ditim Vacuum Sealer Makanan Food Packing Machine 100W - DTM-600 - Black White Rp 225.700 |
Harga VOCORY Vacuum Sealer Makanan Food Packing Machine 240V 90W - ZKFK-001 - Black Rp 51.600 |
Harga Taffware Pompa Vacuum Sealer Makanan Food Packing Machine 80W - HF-001 - Orange Rp 78.300 |
Harga ATWFS Pompa Vacuum Sealer Makanan Automatic Cutting with 10 Bag - SX-168 - Black/Orange Rp 421.200 |
Harga WOMSI Pompa Vacuum Sealer Makanan Food Packing Single Pump with 10 Bag - SX-360 - Blue Rp 134.600 |
Harga NAKZEN Mesin Vacuum Sealer Makanan Automatic Air Sealing 65 kPa - FKJ-9600 - Black Rp 181.800 |
Harga Esquirla Mesin Vacuum Sealer Makanan Automatic Air Sealing 120W - FKJ-54O - Gray Rp 206.300 |
Harga YTK Mesin Vacuum Sealer Makanan Automatic Air Sealing Machine 370W - DZ-260/2C - Silver Rp 3.004.800 |
Harga Zeelea Mesin Vacuum Sealer Makanan Automatic Air Sealing - TK-001 - Black Rp 51.100 |
Harga TFALO Mesin Vacuum Sealer Makanan Automatic Air Sealing Dual Mode - FK-7912 - White Rp 105.800 |
Estimasi Harga Rata-Rata Vacuum Sealer Makanan Rp 74.289 |
Estimasi Harga Vacuum Sealer Makanan Termurah di JakartaNotebook Rp 3.800 |
Estimasi Harga Vacuum Sealer Makanan Termahal di JakartaNotebook Rp 3.004.800 |
Vacuum sealer makanan adalah perangkat yang digunakan untuk menghilangkan udara dari kantong atau wadah yang berisi makanan sebelum menutupnya dengan kedap udara. Tujuan utama dari penggunaan vacuum sealer adalah untuk menjaga kesegaran makanan, memperpanjang masa simpan, dan mencegah kerusakan akibat oksidasi dan pertumbuhan mikroorganisme. Dengan menghilangkan udara dari sekitar makanan, vacuum sealer membantu menjaga rasa, tekstur, dan kualitas nutrisi makanan lebih lama.
Manfaat utama menggunakan vacuum sealer makanan antara lain:
Vacuum sealer makanan bisa digunakan untuk menyimpan berbagai jenis makanan, termasuk daging, ikan, seafood, buah, sayuran, makanan olahan seperti keju dan sosis, makanan kering seperti kacang-kacangan dan pasta, serta makanan siap saji dan sisa makanan yang sudah dimasak. Produk susu seperti keju dan mentega, makanan ringan seperti keripik dan biskuit, serta daun herbal segar dan bumbu dapur juga dapat disegel untuk menjaga kesegaran dan kualitasnya lebih lama.
Ya, vacuum sealer makanan bisa digunakan untuk makanan cair, tetapi ada beberapa langkah tambahan yang harus diambil untuk memastikan hasil yang baik. Untuk mencegah cairan tersedot ke dalam mesin, disarankan untuk membekukan cairan terlebih dahulu sebelum melakukan proses vacuum sealing. Misalnya, sup, saus, atau cairan lainnya dapat ditempatkan dalam kantong atau wadah dan dibekukan hingga keras. Setelah beku, kantong dapat di-vacuum seal seperti biasa. Teknik ini membantu menjaga mesin tetap bersih dan mencegah kerusakan akibat cairan yang masuk ke dalam komponen internal.
Ya, vacuum sealer makanan memerlukan kantong khusus yang dirancang untuk tahan terhadap proses penghisapan udara dan penyegelan. Kantong ini biasanya terbuat dari plastik tebal dengan lapisan khusus yang mencegah masuknya udara. Tersedia dalam berbagai jenis, seperti kantong bertekstur, kantong gulungan yang dapat dipotong sesuai kebutuhan, kantong yang dapat digunakan ulang, dan kantong tahan panas untuk sous vide. Penggunaan kantong yang sesuai sangat penting untuk hasil yang optimal dan mencegah kebocoran udara.
Ya, vacuum sealer makanan sangat cocok digunakan untuk sous vide cooking. Vacuum sealer memastikan makanan disegel rapat dalam kantong kedap udara, yang penting untuk proses sous vide. Dengan makanan dalam keadaan disegel, kantong dapat sepenuhnya terendam dalam air dengan suhu terkontrol, memungkinkan makanan untuk dimasak secara merata dan mempertahankan rasa serta teksturnya. Selain itu, kantong yang disegel mencegah air masuk ke dalam kantong dan menjaga bumbu serta marinade tetap berada di sekitar makanan selama proses memasak.
Makanan yang disimpan dengan vacuum sealer dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan penyimpanan biasa. Dalam lemari pendingin, makanan segar seperti daging bisa bertahan hingga 2-3 tahun, sedangkan buah dan sayur bisa bertahan 1-2 minggu. Di suhu ruang, makanan kering bisa bertahan 1-2 tahun. Sementara itu, makanan beku yang divakum bisa bertahan 2-3 tahun di freezer. Durasi penyimpanan ini tergantung pada jenis makanan dan kondisi penyimpanan.
Kini mendapatkan vacuum sealer makanan yang berkualitas semakin mudah karena Anda bisa membelinya di JakartaNotebook yang dibanderol mulai dari harga Rp 50 ribuan saja. Tak hanya itu, JakartaNotebook juga menawarkan aneka elektronik rumah lainnya seperti rice cooker, air fryer, panci listrik, mini chopper, hingga kompor listrik. Belanja dijamin hemat dan praktis dengan fitur COD, 1-Day Shipping, dan Promo Spesial lainnya. Tunggu apa lagi? Yuk, belanja di JakartaNotebook sekarang!
