Dengan mekanisme hand press, Anda memiliki kendali penuh atas tekanan saat mengekstrak kopi. Handle mesin kopi espresso dibuat panjang dan anti slip sehingga Anda bisa menekan dan mengekstraksi kopi dengan mudah tanpa mengeluarkan tenaga lebih. Anda hanya perlu memutar handle untuk mengekstraksi kopi.

Selain menggunakan tangan, salah satu kelebihan mesin kopi espresso yang satu ini adalah bisa memanfaatkan tekanan udara dengan teknik pneumatic. Mesin kopi dilengkapi dengan pneumatic adaptor sehingga mesin kopi bisa terhubung dengan pompa elektrik. Penggunaan pompa elektrik membuat Anda tidak perlu menekannya secara manual karena tekanan udara dari pompa akan membantu mesin untuk mengekstraksi kopi. Lebih mudah dan praktis, bukan?

Mesin kopi espresso yang satu ini telah dibekali dengan pengukur tekanan hingga 16 bar. Dengan adanya pengukur tekanan, Anda bisa mendapatkan tekanan yang pas tanpa perlu mengira-ngira. Meski manual, rasa kopi yang dihasilkan sama dengan mesin kopi otomatis.

Dilengkapi dengan PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control system yang berfungsi mengontrol elemen pemanas untuk mempertahankan suhu air sesuai kebutuhan ekstraksi espresso. Suhu yang stabil sangat penting untuk menghasilkan rasa kopi yang konsisten. Alat ini berfungsi juga untuk proses preheating.

Bodi mesin kopi espresso ini terbuat dari material stainless steel yang yang tahan panas, anti karat, dan tahan lama. Bagian handle dan alas terbuat dari kayu kokoh dan cantik sehingga tampilannya terlihat estetik. Bagian bodi tangki air juga dilapisi dengan kulit bertekstur yang membuatnya anti slip.